
Деревенский салат
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина вареная500г
- лук репчатый2шт.
- петрушка зелень2ст. л.
- вода50мл
- сахар3ст. л.
- соль1.5ч. л.
- винный уксус9ст. л.
- перец черный0.5ч. л.
- растительное масло5ст. л.
Основные
Заправка
Пищевая ценность
- Белки116.41г129.34% от дневной нормы
- Жиры243.15г303.94% от дневной нормы
- Углеводы93.88г31.29% от дневной нормы
- Калории3050.51кКал127.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1 Свинину нарежьте длинными брусочками. Главное свинину не переварить, так она сохранит свою форму при нарезке.
- Шаг 2 Белый салатный лук нарежьте тоненькими кольцами (полукольцами). Желательно с помощью шинковки.
- Шаг 3 Смешайте в посудине мясо, лук и нарезанную зелень петрушки.
- Шаг 4 Приготовьте маринад: просто смешайте все ингредиенты.
- Шаг 5 Полейте салат маринадом. Накройте крышкой и отправьте в холодильник минимум на 8 часов. За это время несколько раз аккуратно перемешайте салат.
- Шаг 6 Чем дольше салат маринуется, тем он вкуснее. При подаче можете украсить кусочками красного сладкого перца. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Оценить5.08
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Выглядит очень аппетитно, должно понравиться моим мясоедам. А можно заменить винный уксус на яблочный?
Ирина,с Новым Годом!!! Я без фото,но с впечатлением!!! Это безумно вкусно!!! Я конечно не обошлась без своих добавок,это были зерна граната!!! Фантастический салатик,а лук очень удачно кочевал из салата в немного суховатое горячее из кролика👌👌👌 Маринад беру на заметку и для других блюд однозначно!!!!!
О,я люблю лук и красный и белый! С мяском точно вкусно! 👍👄👏
Ириш, классный мужской салат😋 удобно, если остался скучающий кусочек мяска 😉, а лучок всегда найдётся!
Салатик хорош🌹🌹🌹. Давно на него заглядываюсь, да что-то никак не приготовлю, хотя готовится он легко