Куриный салат с ананасом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки вареные200г
- яйца куриные4шт.
- сыр полутвердый100г
- ананасы консервированные140г
- кешью70г
- майонез оливковый100г
- соль1по вкусу
- горчица дижонская1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки118.71г131.90% от дневной нормы
- Жиры158.6г198.25% от дневной нормы
- Углеводы61.47г20.49% от дневной нормы
- Калории2116.15кКал88.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Любой полутвердый сыр натрите на крупной терке.
- Шаг 2
Арахис измельчите в крошку, но не слишком мелко.
- Шаг 3
Из банки (у меня баночка с ананасами 225 г) слейте сок. Если ананасы кольцами, нарежьте их небольшими кубиками. Я использовала ананасы уже нарезанные кусочками, получилось ровно 140 г.
- Шаг 4
Отварную куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. Курицу я заранее отвариваю с половинкой луковицы и морковью, со специями и даю остыть в бульоне. Так она получается вкусной и сочной.
- Шаг 5
Отварные яйца очистите и нарежьте кубиками.
- Шаг 6
В большой миске соедините все ингредиенты (1 ст. л. арахисовой крошки оставьте для украшения салата) и добавьте майонез по вкусу.
- Шаг 7
Приправьте горчицей и перемешайте.
- Шаг 8
Разложите салат по салатницам, посыпьте арахисовой крошкой и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных праздников!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Пару нюансов и новая вкусовая гамма, вкусный салатик, Викуль!
Спасибо! А на фото орех похож на кешью...😊😍🎀
Какая 😊 😋 нямка, Викуль! Даже не в закладочки рецепт! Сразу распечатываю, чтобы приготовить на НГ!🌲🎁
Согласна!Ещё один вариант любимого салата...
Вика, твой салат зазвучал по-новому, я люблю такой салатик, но никогда не добавляла в него ни горчицу, ни орешки. Обязательно попробую с таким сочетанием😍