Печенье с орехами и вялеными ягодами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука340г
- сливочное масло180г
- сахар125г
- лимоны1шт.
- ванилин1упаковка
- вишня вяленая50г
- клюква вяленая50г
- изюм50г
- тыквенные семечки50г
- фисташки50г
- кешью50г
Основные:
Пищевая ценность
- Белки76.32г84.80% от дневной нормы
- Жиры229.02г286.28% от дневной нормы
- Углеводы489.9г163.30% от дневной нормы
- Калории4369.05кКал182.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
С лимона снять цедру и выжать сок. Ягоды, орехи и семечки порубить ножом.
- Шаг 2
Миксером взбить размягченное масло с сахаром, добавить цедру, сок лимона, ваниль, еще раз взбить.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить ягоды, орехи и семечки. Перемешать.
- Шаг 5
Разделить тесто на 2 части. Скатать каждую в цилиндр диаметром 4 см. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2 ч.
- Шаг 6
Разогреть духовку до 175°С. Тесто нарезать на кружочки толщиной 5–6 мм, выложить на противень. Поставить в духовку на 10–12 минут до золотистого цвета.
- Шаг 7
Печенье остудить. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Вкусно и просто. Можно экспериментировать с сухофруктами и орехами. Спасибо!🌟
спасибо! обязательно попробую эти вкусненькие печенюшки и отпишусь,😄🌸😉
разрыхлитель не нужен?
Лена, спасибо большое за рецепт печенья!Хрустящее и вкусное! 😍👍Правда я переборщила с фруктами или недостаточно мелко их нарезала🤔в общем не совсем ровненькие вышли, но я буду делать ещё не раз это точно!
печется без яиц?