Фото рецепта
Фото блюда

"Ореховый пирог"

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький150г
  • сливочное масло100г
  • сахар100г
  • яйца куриные5шт.
  • мука100г
  • разрыхлитель2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки52.36г
    58.18% от дневной нормы
  • Жиры164.15г
    205.19% от дневной нормы
  • Углеводы246.51г
    82.17% от дневной нормы
  • Калории2689.9кКал
    112.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Расплавить шоколад на водяной бане. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли. Белки отделить от желтков. Желтки добавить к массе сливочного масла и сахара. Белки взбить в крутую пену и отставить. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к масляно-желтковой массе. Порубить орехи ввести их в тесто. Духовку разогреть до 150-160 градусов, приготовить форму. Последними в тесто ввести белки , вылить в форму и печь 55 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляnamastestr,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий