Ленивые чебуреки

Подготовить все продукты, лук и кинзу мелко нарубить и смешать с фаршем. Приправить солью и перцем.

Листы тонкого лаваша нарезать крадратами.

На одну половину лаваша выложить фарш, посыпать сверху сыром и свернуть в треугольник.

Жарить на сковороде до появления румяной корочки. Затем убрать на чистую салфетку, чтобы ушел излишний жир.

Подавать к столку со сметаной. Приятного аппетита!