Рыба в чесночном соусе

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

окунь2тушка

чеснок1шт.

сливки200мл

растительное масло3ст. л.

укроп1по вкусу

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Духовку разогреть до 200°С. Чеснок положить на противень и запекать в духовке 5 мин. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Чеснок очистить от кожицы, размять вилкой в пюре. Смешать чеснок со сливками и укропом. Посолить, поперчить и как следует перемешать. Рыбу вымыть, промокнуть бумажной салфеткой. Масло разогреть на сковороде. Обжарить рыбу до золотистой корочки, по 4 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 5 мин. Подать с чесночным соусом.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution