Быстрые малосольные овощи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы свежие0.5кг
- помидоры0.5кг
- соль1ст. л.
- чеснок1головка
- базилик свежий0.5пучок
- укроп свежий0.5пучок
- петрушка0.5пучок
- перец душистый1по вкусу
- сахар1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.33г13.70% от дневной нормы
- Жиры1.94г2.43% от дневной нормы
- Углеводы68.48г22.83% от дневной нормы
- Калории326.4кКал13.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помойте огурцы и помидоры, нарежьте. Зелень измельчите, чеснок мелко нарежьте.
- Шаг 2
Перемешайте зелень с солью и овощами и выложите в полиэтиленовый пакет, уберите в холодильник на 3–5 часов, а лучше на всю ночь. Быстрые малосольные овощи готовы!
- Шаг 3
Если вы сомневаетесь, что овощи за такое короткое время и без рассола смогут просолиться, то не волнуйтесь: пакет не дает влаге испаряться, и овощи буквально пропитываются солью. Получается очень вкусно!
Реклама
Реклама
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
