Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Куриные маффины «Золото Фрау Марты»

Время приготовления 1 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриный фарш400г
  • лук белый2шт.
  • яйца куриные2шт.
  • кукуруза консервированная150г
  • кукурузная мука100г
  • сыр100г
  • куркума10по вкусу
  • карри10по вкусу
  • сметана 15%3ст. л.
  • соль0.01по вкусу
  • растительное масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки125.59г
    139.54% от дневной нормы
  • Жиры122.46г
    153.07% от дневной нормы
  • Углеводы130.17г
    43.39% от дневной нормы
  • Калории2129.75кКал
    88.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда
    Готовим ингредиенты для нашего праздничного блюда и силиконовые формочки.
  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда
    В фарш добавляем два яйца, соль, куркуму и карри.
  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда
    Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Главное, не пережарить!
  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда
    Кладем в фарш сладкую кукурузу ТМ «Фрау Марта», кукурузную муку, сметану, обжаренный лук и нарезанный кубиком твердый сыр. Хорошо смешиваем все ингредиенты для будущих маффинов.
  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда
    Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и устанавливаем внутрь огнеупорной формы или противня.
  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда
    Заполняем формочки фаршем. Ставим в разогретую до 190°C духовку на 45–50 минут. Маффины должны приобрести красивый золотистый цвет со всех сторон.
  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда
    Пока маффины пекутся, на разноцветных бумажках пишем предсказания-пожелания каждому на будущий год. Конечно, обязательно хорошие, добрые и позитивные. Можно в стихах и с юмором. Главное, от души и с хорошим настроением!
  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда
    Готовые маффины выкладываем на красивую тарелку. Можно в форме елочки. Начинаем украшать.
  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда
    Записки с предсказаниями сворачиваем в трубочку и вставляем в середину каждого маффина. Если формочки обычные, то записки можно сложить иначе и воткнуть прям с краю. Проявите фантазию. Это того стоит!
  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда
    Вот такая нарядная получилась у нас импровизированная елочка. Она непременно порадуем всех присутствующих на вашем празднике. Внесет элемент интриги и игры в окружающую обстановку.
  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда
    С нетерпением ждем предстоящие праздники. Отмечаем и Новый год, и Рождество! Всем удачи и кулинарных подвигов! Пусть все ваши идеи на кухне всегда получаются и вызывают восторг у окружающих. Ешьте дома — живите вкусно!
Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Т.,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    galinainkina

    Ярко и празднично!Мне нравится.

      • Фотография профиля
        Т

        Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁

        Оставить комментарий