Фото рецепта
Фото блюда

Десерт «Витаминный»

Время приготовления 1 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки1шт.
  • лимоны1шт.
  • апельсины1шт.
  • сахар1по вкусу
  • мята1веточка
  • грецкие орехи1горсть
  • мороженое1шт.

Пищевая ценность

  • Белки14.38г
    15.98% от дневной нормы
  • Жиры42.15г
    52.69% от дневной нормы
  • Углеводы59.42г
    19.81% от дневной нормы
  • Калории689.55кКал
    28.73% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим основные ингредиенты. Кабачки нарезать кольцами и полукольцами, освободить от семечек, апельсин и лимон нарезаем кольцами. Подготовить пароварку. Налить в отверстие воды, по мере выкипания добавлять.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Слоями в кастрюльку положить: кабачок, сахарный песок, лимон, сахарный песок, кабачок, апельсин, сахарный песок. Так чередуем до самого верха.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Последний слой — кабачок. Накрываем крышкой и ставим на огонь.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    У меня почти 1 час готовился шикарный десерт в пароварке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Вот так осели наши ингредиенты и столько дали ароматного вкусного сока.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовый десерт разложить по креманкам и залить ароматным соком.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать десерт дробленым грецким орехом!

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Посмотрите, какой потрясающий цвет у десерта, а кабачок даже внешне похож на ананас.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Десерт из моего детства, когда-то его готовила моя мама, а теперь я и моя дочка готовим его и очень любим.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    По желанию можно добавить мороженое! Подать десерт можно и горячим, и охлажденным! Приятного вам аппетита!

Оценить4.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляЭлеонора,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лилия Я.

    Меня тебе удалось удивить,Элеонорочка😊👍🙋‍♀️ Такая праздничная подача-ммммм!Вкусно выглядит каб-анас😉

    Оставить комментарий