Яйца, фаршированные кукурузным паштетом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1шт.
- кукуруза консервированная4ст. л.
- майонез1ст. л.
- огурцы маринованные1шт.
- чеснок1зубчик
- перец чили1по вкусу
- соль1щепотка
- растительное масло2ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.58г29.53% от дневной нормы
- Жиры78.66г98.32% от дневной нормы
- Углеводы26.41г8.80% от дневной нормы
- Калории927.04кКал38.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты для закуски. Сварить яйца вкрутую и охладить.
- Шаг 2
Лук нарезать мелко и обжарить на смеси сливочного и растительного масел.
- Шаг 3
Кукурузный паштет для фаршировки яиц должен быть достаточно густым, чтобы наполнить половинки яиц с горкой. Маринованный огурец очистить от шкурки и произвольно нарезать. Яйца почистить и разрезать пополам, желтки вытащить. В чашу блендера положить яичные желтки, маринованный огурец, кусочки чили (необязательно), чеснок.
- Шаг 4
Положить консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта» и обжаренный лук.
- Шаг 5
Измельчить все в блендере. Добавить майонез, если нужно, то посолить. Перемешать до однородности.
- Шаг 6
Нафаршировать яйца приготовленным паштетом. Удобнее это делать кондитерским шприцем.
- Шаг 7
Украсить по своему вкусу. У меня зелень петрушки и зерна граната. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
