Фото рецепта
Фото блюда

Кетчуп домашний

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • перец сладкий красный6шт.
  • яблоки1кг
  • сахар1кг
  • корица2ст. л.
  • перец черный молотый3ч. л.
  • соль3ст. л.
  • картофельный крахмал9ст. л.
  • уксус700г

Пищевая ценность

  • Белки10.66г
    11.84% от дневной нормы
  • Жиры5.55г
    6.94% от дневной нормы
  • Углеводы1427.14г
    475.71% от дневной нормы
  • Калории5751.41кКал
    239.64% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Перекрутить на мясорубке все овощи и фрукты,поставить тушить на 1 час.Охладить.Протереть через сито.Добавить все,кроме крахмала и уксуса.Тушить 15 мин.В уксусе развести крахмал,влить тонкой струйкой в массу ,постоянно помешивая,тушить 10 минут на маленьком огне.Закатывать в банки.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляАлла,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Lesya

    Давно искала рецепт домашнего кетчупа. Спасибо.

      Оставить комментарий