Фото рецепта
Фото блюда

Картофель «Дофине»

Время приготовления 25 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель600г
  • соль0.5ч. л.
  • перец1по вкусу
  • яйца куриные1шт.
  • молоко100мл
  • сыр80г
  • чеснок1зубчик
  • сливочное масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки41.53г
    46.14% от дневной нормы
  • Жиры58.4г
    73.00% от дневной нормы
  • Углеводы116.74г
    38.91% от дневной нормы
  • Калории1135.31кКал
    47.30% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить половину натертого сыра.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Влить молоко, смешанное с яйцом. Перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Жаропрочную толстостенную посуду смазать зубчиком чеснока, затем — сливочным маслом. Выложить картофель со смесью яйца, молока и сыра.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сверху посыпать оставшимся сыром, выложить 1 ложку масла.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Запекать в заранее разогретой духовке при максимальной температуре 25 минут.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий