Спагетти в фольге с белым вином
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- креветки500г
- спагетти300г
- помидоры3шт.
- сыр российский100г
- чеснок3зубчик
- вино белое сухое100мл
- оливковое масло5ст. л.
- сахар1ч. л.
- соль морская1ч. л.
- базилик сушеный1ч. л.
- перец свежемолотый смесь1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки163.67г181.86% от дневной нормы
- Жиры121.69г152.11% от дневной нормы
- Углеводы250.48г83.49% от дневной нормы
- Калории2828.17кКал117.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
michsenkoea
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чеснок почистить и измельчить. - Шаг 2
Помидоры ошпарить кипятком и, сняв с них кожицу, нарезать на крупные кусочки. - Шаг 3
Креветки отварить в соленой воде с лавровым листом и несколькими горошинами перца. - Шаг 4
Из фольги, сложенной вдвое, с помощью перевернутого вверх дном стакана сделать стаканчики. - Шаг 5
Вот такие получаются порционные стаканчики из фольги. Их нам понадобится 4 штуки. - Шаг 6
В разогретую сковороду влить 2 ст. л. оливкового масла и всыпать измельченный чеснок. Слегка подрумянить его. Затем к чесноку добавить нарезанную мякоть помидоров, всыпать соль, сахар и сушеный базилик. Все перемешать и потушить. По рецепту необходим свежий перец чили, но я не добавила его, чтобы блюдо не было острым. - Шаг 7
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 8
Спагетти отварить до состояния альденте. В готовые спагетти влить оставшееся оливковое масло и все перемешать. - Шаг 9
Разложить спагетти в наши импровизированные стаканчики. - Шаг 10
Сверху выложить томатно-чесночный соус. - Шаг 11
На соус выложить сваренные и очищенные креветки. - Шаг 12
В каждый стаканчик влить по 2 ст. л. белого сухого вина. - Шаг 13
Все сверху посыпать половиной тертого сыра, вторая половина нам еще пригодится. - Шаг 14
Стаканчики закрыть и поставить в заранее разогретую до 190°C духовку примерно на 15 минут. - Шаг 15
Вот такая получилась ароматная красота. - Шаг 16
Наше вкусное и ароматное блюдо готово! - Шаг 17
Каждый кармашек посыпать оставшейся половиной сыра. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.09
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Запекала в порционных формочках. Мне это блюдо больше понравилось на следующий день.
Это было нереально вкусно!👍
вино употребить до приготовления)) или после Клевый рецепт и для семейных посиделок, и гостей встретить, и с собой в гости можно прихватить.
Спасибо. Обязателно попробую приготовить😀
Не увидела когда добавлять вино