Тапенада

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

маслины200г

каперсы1ч. л.

чеснок1стакан

анчоусы5шт.

оливковое масло5ст. л.

лимонный сок1по вкусу

бренди1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Первый вариант - растолчите в ступке каперсы, анчоусы, чеснок и черные маслины без косточек, постепенно вводя в эту смесь оливковое масло. Второй вариант – мелко порубите чеснок, а затем вместе с маслинами, каперсами и анчоусами смешайте его в кухонном комбайне и добавьте оливковое масло.
Шаг null
Затем добавьте в соус лимонный сок, немножко бренди или коньяка и заправьте небольшим количеством черного перца, розмарина и тимьяна.

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution