Коронная пицца
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
- сахар15ст. л.
- куриное филе300г
- помидоры3шт.
- сыр твердый1по вкусу
- кетчуп томатный1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
- розмарин1
- орегано0.2пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки85.91г95.46% от дневной нормы
- Жиры15.65г19.56% от дневной нормы
- Углеводы387.34г129.11% от дневной нормы
- Калории2056.04кКал85.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Духовка 200*С выпекаем 15 минут. За несколько минут до готовности пиццы посыпаем ее сыром.
- Шаг null
Грибочки режем крупно и тушим под крышкой до готовности.Надо чуть подсолить.
- Шаг null
Кетчуп смешиваем с чесноком.
- Шаг null
Сыр натираем на крупной терке. Сыр берите какой любите,главное чтоб твердый.
- Шаг null
Нарезаем кольцами помидоры,перец. Филе жарим или варим(кто как больше любит) у меня жареное,режем не очень мелко.
- Шаг null
Начинаем выкладывать сначала курицу,затем грибы,посыпаем специями,потом перец и помидоры.
- Шаг null
Берем форму,застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем тесто. Будет несильно удобно,советую руку смочить водой,тогда удобно растягивать. Выкладываем не толстый слой теста,равномерно распределяем. Смазываем кетчупом.
- Шаг null
Муку перемешиваем с дрожжам,взбиваем с яйцами,добавляем оливковое масло,соль,сахар,воду. И ставим в теплое место на 40 минут.Тесто не должно быть плотным.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Мне тоже очень понравилось. Очень хороший рецепт!
пицца,то что нужно.у меня как раз такую любят.
сегодня приготовлю, но поставила 5 заранее и еще вместо оливкого масла можно положить горчичное масло, долго не будет черстветь тесто, хотя..... пицце это не грозит............
А я освоила сметанное на соде, а-ля "тяп-ляп", под начинкой остаётся тонким, а где её нет-пухленькое. Правда в нём из мясных продуктов только вкус копчёной колбасы не теряется, ещё хорошо с большим количеством жареных шампиньонов.А плохо-под сочными овощами не пропечётся, по-этому из них только рубленый лук. Зато я потом на готовом щедро отрываюсь кетчупом-у нас продаётся классный украинский "Торчин"-без "Е", только томат и специи. Пицца это маленький праздник без особого повода:)
Я очень люблю пиццу,и хотя больше приветствую очень тоненькое и хрустящее тесто,иногда хочется чего то сдобного,каллорийного и вкусного:))))