Лосось под гранатовым соусом и салатом

Отделить филе лосося от кости или купить уже готовое филе. Поделить на 2 кусочка.

Обсыпать специями. У меня лимонный перец из меленки с солью.

Обжарить на гриле или на сковороде с толстым дном по 3 минуты с каждой стороны.

В это время на большую тарелку выкладываем салат. У меня микс уже помытый.

Брынзу или подобный сыр нарезать на кубики.

Насыпать сверху на салат. Рядом выложить рыбу.

Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Рыбку полить гранатовым соусом наршараб.

Подавать только что приготовленным.

Предложить помидорки черри.

Такое блюдо вполне может приготовить даже мужчина, который не силен в готовке.

А соус такой вкусный!

Можно полить дополнительно каждый кусочек, кому мало.

Угощаемся!