Мухаллеби
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко2л
- сахарная пудра2стакан
- рисовая мука200г
- корица молотая1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки78.88г87.64% от дневной нормы
- Жиры73.22г91.53% от дневной нормы
- Углеводы760.61г253.54% от дневной нормы
- Калории3896.94кКал162.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко в кастрюле с толстым дном довести до кипения и всыпать сахарную пудру. Размешать до полного растворения.
- Шаг 2
Постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки, всыпать (а лучше просеивать через ситечко) в кипящее молоко рисовую муку. Варить смесь на среднем огне около 20–25 минут, не переставая помешивать.
- Шаг 3
Разлить мухаллеби по креманкам и охладить.
- Шаг 4
Перед подачей посыпать корицей.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Рецепт хороший!😄 Получилось легко.😌 Но по вкусу напоминает манную кашу. 😏На любителя😅
Надо пробовать!😋
Нежно и вкусно 😋 думаю детям понравится💕
А где взять рисовую муку ? она продаётся у нас в магазинах ?
Обожаю турецкую кухню. Пробовала такой десерт в Турции. Это, действительно, очень вкусно!😋