Фото блюда

Карамельный пирог с консервированными персиками

Время приготовления 1 ч 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло270г
  • сахар коричневый50г
  • яйца куриные3шт.
  • мука300г
  • йогурт250г
  • сахарная пудра150г
  • персики консервированные800г

Пищевая ценность

  • Белки63.8г
    70.89% от дневной нормы
  • Жиры251.3г
    314.13% от дневной нормы
  • Углеводы542.61г
    180.87% от дневной нормы
  • Калории4976.4кКал
    207.35% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Irēna Tumanovska

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В глубокой миске смешать масло, сахар и 1 яйцо.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить в смесь сахарную пудру, ввести оставшиеся яйца, перемешать миксером.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Порционно, по 1 столовой ложке, ввести муку и йогурт, каждый раз взбивая смесь. Получится однородное тесто.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На дно формы выложить персики срезом вверх.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На персики равномерно выложить тесто.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выпекать 85–90 минут при температуре 180°С. Перед подачей перевернуть пирог фруктами вверх.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лена Ломакина

    Добрый день!! Спасибо за рецепт .Единственное, я бы добавила ваниль и все таки разрыхлитель. Потом 80 мин при Температуре 180 градусов многовато, у меня почему то приготовился за 45 мин . А если так долго температуру нужно градусов 150-160 ? Да, ещё, ушло 4 яйца на 250 гр муки.Ну вот у меня так. Ещё раз спасибо!!! Чуточку подгорел по бортикам(((.

    • Фотография профиля
      Yulia Kulevatova

      Масла точно 270 гр.?, приготовила с таким количеством и кажется это раза в два больше чем надо, одно масло на вкус и жирно жирно прям...

      Оставить комментарий