«Мамулин тортик»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- лесные орехи1по вкусу
- сметана1стакан
- сода1ч. л.
- джем1по вкусу
- сахар1стакан
- мед3ст. л.
- мука2стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.95г59.94% от дневной нормы
- Жиры57.69г72.11% от дневной нормы
- Углеводы499.74г166.58% от дневной нормы
- Калории2741.41кКал114.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
2 яйца смешать с сахаром.
- Шаг 2
Добавляю сметану, смешиваю. Добавляем мед и ставим на водяную баню, разогревая до растворения ингредиентов. Добавим соду в смесь. Слегка охладим.
- Шаг 3
Добавляя муку, постепенно замешиваем пластичное тесто. Делим на части и раскатываем еще теплыми тонкими коржами прямо на листе. Выпекаются быстро: 1 корж 1,5 минуты при 180°C.
- Шаг 4
Кремом промазываем любым: заварным, масляным. У меня в этот раз был пудинг в пачке, я его сварила и промазала им.
- Шаг 5
Каждый второй корж точечно промазываю джемом ТМ «МахеевЪ». Для большей сладости.
Реклама
Реклама
Оценить5.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
