Картофель с ароматом чеснока
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- чеснок1головка
- соль1по вкусу
- растительное масло для жарки1по вкусу
- чеснок сушеный1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки22.62г25.13% от дневной нормы
- Жиры5.13г6.41% от дневной нормы
- Углеводы193.13г64.38% от дневной нормы
- Калории866.03кКал36.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистить. Залить водой. Добавить половину головки чеснока. Отварить с момента закипания в течение 10 минут.
- Шаг 2
Выложить на дуршлаг для слива жидкости.
- Шаг 3
В сковороде разогреть масло. Выложить вторую половину головки чеснока.
- Шаг 4
Обжарить до золотистого цвета. Удалить из сковороды.
- Шаг 5
Выложить картофель.
- Шаг 6
Обжаривать до золотистой корочки в течение 15 минут, помешивая.
- Шаг 7
Посолить. Добавить сушеный или натертый зубчик чеснока. Жарить еще в течение 5 минут. Посыпать зеленью.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
С укропчиком, поджаристая, ммм...