Фото рецепта
Фото блюда

"Рулетики из баклажанов"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • орехи0.5стакан
  • сыр твердый100г
  • кинза свежая1ст. л.
  • соль1щепотка
  • растительное масло1по вкусу
  • майонез1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки45.07г
    50.08% от дневной нормы
  • Жиры67.34г
    84.17% от дневной нормы
  • Углеводы40.6г
    13.53% от дневной нормы
  • Калории951.59кКал
    39.65% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Начинку выложите на ломтики баклажанов, сверните рулетики и уложите их на блюдо.

  • Шаг null

    Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте. Обжарьте баклажаны на масле, охладите.

  • Шаг null

    Сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, зелень, майонез. Посолите, поперчите, перемешайте.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляВиктория,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий