Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Картошка в кляре

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель1кг
  • яйца куриные1шт.
  • сметана 20%1ст. л.
  • мука1ст. л.
  • паприка0.5ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • растительное масло50мл

Пищевая ценность

  • Белки30.31г
    33.68% от дневной нормы
  • Жиры64.8г
    81.00% от дневной нормы
  • Углеводы203.19г
    67.73% от дневной нормы
  • Калории1480.02кКал
    61.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить кляр. Смешать яйца, муку, сметану, паприку, соль.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Обвалять картофель в кляре.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выложить картофель в раскаленную сковороду с растительным маслом.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Жарить, переворачивая со всех сторон, до золотистой корочки.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий