Окрошка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель4шт.
- колбаса вареная400г
- огурцы свежие2шт.
- редис200г
- яйца куриные6шт.
- лук зеленый1пучок
- петрушка1пучок
- укроп1пучок
- квас1л
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки103.56г115.07% от дневной нормы
- Жиры126.98г158.72% от дневной нормы
- Углеводы153.66г51.22% от дневной нормы
- Калории2210.84кКал92.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вареную колбасу (у меня был варено-копченый куриный рулет) нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 2
Картофель отварить и нарезать кубиками.
- Шаг 3
Вареные яйца очистить и нарезать кубиками.
- Шаг 4
Свежие огурцы также нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 5
Редиску хорошо помыть, удалить хвостики и нарезать кубиками.
- Шаг 6
Зелень нарезать очень мелко.
- Шаг 7
Все ингредиенты смешать, посолить, разложить по тарелочкам. Подавать можно со сметаной или майонезом. Залить квасом или кефиром по вашему вкусу. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Оценить5.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
