
Круассан-сэндвич с голубым сыром и карамелизированной грушей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- круассаны1шт.
- сыр голубой40г
- груши0.5шт.
- кедровые орехи0.5ч. л.
- сливочное масло10г
- сахар1ч. л.
- коньяк1ст. л.
- рукола3веточка
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.42г12.69% от дневной нормы
- Жиры33.48г41.85% от дневной нормы
- Углеводы39.37г13.12% от дневной нормы
- Калории544.57кКал22.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Круассан разрезать на две половинки.
- Шаг 2
Сыр нарезать, 30 г выложить на нижнюю часть круассана.
- Шаг 3
Половинку груши нарезать на длинные пластинки. Сковороду хорошо разогреть, добавить сливочное масло. Добавить груши, сахар и обжарить груши с двух сторон. Добавить коньяк и сразу снять с огня.
- Шаг 4
Выкладываем груши на круассан с сыром, сверху посыпаем кедровыми орехами, остатками сыра и добавляем веточки руколы.
- Шаг 5
Закрываем второй половинкой круассана.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.03
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама