Лосось терияки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось стейки4шт.
- соевый соус100мл
- соус мирин100мл
- сахар коричневый50г
- кунжутное масло2ст. л.
- кунжутные семечки1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки209.08г232.31% от дневной нормы
- Жиры98.63г123.29% от дневной нормы
- Углеводы108.32г36.11% от дневной нормы
- Калории2249.41кКал93.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Снимите кожу с лосося и выложите стейки в широкую миску с высокими бортами.
- Шаг 2
Смешайте соус мирин, соевый соус и сахар, доведите до кипения и проварите 3–4 минуты.
- Шаг 3
Вылейте кипящий соус терияки на стейки и оставьте на 2 часа.
- Шаг 4
Разогрейте кунжутное масло на сковородке и быстро обжарьте стейки — не более 1 минуты с каждой стороны.
- Шаг 5
Посыпьте кунжутными семенами и подавайте с микрозеленью.
Реклама
Реклама
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
