Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Куриная печень с морковью

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриная печень100г
  • морковь1шт.
  • зира1ч. л.
  • чеснок3зубчик
  • сливочное масло30г
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки22.78г
    25.31% от дневной нормы
  • Жиры31.53г
    39.41% от дневной нормы
  • Углеводы17.0г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории434.43кКал
    18.10% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать брусочками морковь и печень.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В растопленное сливочное масло всыпать семена зиры. Обжаривать в течение 30 секунд, помешивая.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Всыпать натертый на крупной терке чеснок. Перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить морковь.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Жарить, помешивая, 5 минут, до золотистого цвета.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем печень. Солим.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Жарим в течение 10 минут, постоянно помешивая. Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляalla_33,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий