Варенье из ревеня с апельсином

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

ревень1кг

сахар1кг

апельсины3шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Хорошо промойте ревень, удалите листья, корешки и жесткую кожицу. Нарежьте стебли небольшими кусочками длиной до 1 см.
Шаг 2
Выложите ревень в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 3 часа. Ревень должен выделить сок.

Шаг 3
Снимите цедру с апельсинов с помощью крупной терки. Добавьте цедру к ревеню и поставьте на плиту вариться на среднем огне.

Шаг 4
Очистите апельсины от белой пленки и кожицы. Нарежьте апельсиновую мякоть кубиками.

Шаг 5
Когда сироп с ревенем закипит, добавьте к нему апельсин и варите 15 мин. Не забывайте помешивать и снимать пенку.
Шаг 6
Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Остудите и поставьте в прохладное место на хранение.

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution