Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Кекс со сгущенкой

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшеничная мука150г
  • кукурузный крахмал1ст. л.
  • разрыхлитель2ч. л.
  • молоко сгущенное вареное200г
  • яйца куриные4шт.
  • соль1щепотка
  • сливочное масло50г
  • миндаль50г
  • курага50г

Пищевая ценность

  • Белки66.81г
    74.23% от дневной нормы
  • Жиры105.79г
    132.24% от дневной нормы
  • Углеводы271.13г
    90.38% от дневной нормы
  • Калории2293.25кКал
    95.55% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Олеся

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль измельчить, курагу нарезать, сливочное масло растопить. Муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Включить духовку на 180°C.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Желтки отделить от белков и взбить с вареной сгущенкой.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Белки взбить в крепкую пену.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    К желткам добавить миндаль и курагу, просеять смесь сухих ингредиентов и перемешать. Осторожно ввести взбитые белки.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Вылить тесто в небольшую форму (20 см) и выпекать 35–40 минут до сухой палочки.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать сахарной пудрой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Приятного чаепития.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий