
Кекс со сгущенкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука150г
- кукурузный крахмал1ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- молоко сгущенное вареное200г
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- сливочное масло50г
- миндаль50г
- курага50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки66.81г74.23% от дневной нормы
- Жиры105.79г132.24% от дневной нормы
- Углеводы271.13г90.38% от дневной нормы
- Калории2293.25кКал95.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1

Миндаль измельчить, курагу нарезать, сливочное масло растопить. Муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Включить духовку на 180°C.
- Шаг 2

Желтки отделить от белков и взбить с вареной сгущенкой.
- Шаг 3

Белки взбить в крепкую пену.
- Шаг 4

К желткам добавить миндаль и курагу, просеять смесь сухих ингредиентов и перемешать. Осторожно ввести взбитые белки.
- Шаг 5

Вылить тесто в небольшую форму (20 см) и выпекать 35–40 минут до сухой палочки.
- Шаг 6

Посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 7

Приятного чаепития.
Реклама
Реклама
Оценить5.03
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама





















