Маффины «Здоровье»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука цельнозерновая200г
- овсяные хлопья быстрого приготовления50г
- льняное семя20г
- подсолнечные семечки20г
- сахар ванильный1упаковка
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- апельсины1шт.
- яйца куриные2шт.
- мед2ст. л.
- растительное масло рафинированное50мл
- джем3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки49.55г55.06% от дневной нормы
- Жиры84.57г105.71% от дневной нормы
- Углеводы341.65г113.88% от дневной нормы
- Калории2425.14кКал101.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моя первая запись в новой кулинарной книге. Разогреваем духовку до 200°C
- Шаг 2
Смешать все сухие ингредиенты.
- Шаг 3
Натереть цедру апельсина и выжать 50 мл сока. Добавить мед, яйца, растительное масло, перемешать и влить к сухим ингредиентам. Все вместе быстро перемешать.
- Шаг 4
В формочки выложить небольшое количество теста, добавить по 1 ч. л. джема и накрыть оставшимся тестом.
- Шаг 5
Выпекать 20–25 минут. Остывшие маффины я посыпала сахарной пудрой.
- Шаг 6
Маффины мягкие, пористые, а корочка хрустящая. Завтрак получится сытным.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Тесто должно быть не совсем густым (не как густая сметана?)
Галя, я тоже люблю записывать рецепты. Эти маффины на завтрак дадут сытость на долго.