рулет из слоеного теста

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тесто слоеное300г

перец сладкий3шт.

сыр100г

ветчина2кусок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
От каждого перца берем половинки, нарезаем квадратиками и обжариваем на сковороде. Ветчину нарезать квадратами, смешать с тертым сыром и 2 желтками, затем выложить в массу обжаренный перец, все перемешать. Выложить начинку на раскатанное тесто (20-30см.) и свернуть в рулет, концы рулета смазать белком и склеить. Завернуть рулет в фольгу и убрать на 20 минут в морозилку. Достать, выложить на противень смазанный сливочным маслом и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. (Можно предварительно порезать на порции).

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution