Гречневые кексы с яблоком и бананом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- гречневая мука80г
- разрыхлитель2ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- бананы2шт.
- мед80г
- яблоки1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.79г48.66% от дневной нормы
- Жиры24.28г30.35% от дневной нормы
- Углеводы233.48г77.83% от дневной нормы
- Калории1337.4кКал55.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В чашке смешать муку, разрыхлитель и корицу. Бананы размять. Яблоко нарезать мелким кубиком.
- Шаг 2
Яйца взбить, добавить мед, фрукты.
- Шаг 3
Добавить мучную смесь. Тщательно перемешать.
- Шаг 4
Формы для кексов наполнить тестом. Выпекать около 30 минут до золотистой корочки при 175°C.
- Шаг 5
Готовые кексы выложить на решетку, чтобы остыли. Я немного нагрела вареную сгущенку и полила сверху кексы. Также посыпала посыпками. Этот шаг можно пропустить.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Несмотря на отрицательный отзыв ниже, я всё же решилась приготовить эти кексики, и у меня всё получилось! 🤗 не чувствуется разрыхлитель, кексы отлично про пеклись и прекрасно доставались из формы, в общем, с рецептом всё в порядке, возможно Натали не повезло с мукой, или другими ингредиентами. Отличные кексики, нежные и вкусные 😍😋
- 1
Если яйца маленькие, то лучше 5 штук взять?
Готовила. Получилось не очень:( Сильно чувствуется разрыхлитель, его в рецепте действительно много на такое количество ингредиентов. В итоге все кексы прилипли к силиконовой форме:( очень жаль, что не указано сколько грамм яблока и банана, возможно из за этого консистенция теста была не той, что нужно. Но идея классная, спасибо) Немного доработаю и будет хороший ПП десерт.
Такие праздничные, аппетино-красивые кексы!
- 1