Картофельно-грибная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель400г
- яйца куриные2шт.
- сливки150мл
- сливочное масло50г
- сыр80г
- соль1щепотка
- сухари1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки44.4г49.33% от дневной нормы
- Жиры109.62г137.03% от дневной нормы
- Углеводы95.02г31.67% от дневной нормы
- Калории1543.71кКал64.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Заливаем этой смесью запеканку, ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Шаг null
Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями. Половину пюре смешиваем с белыми грибами и укладываем в форму.
- Шаг null
Сверху кладем лисички.
- Шаг null
Накрываем второй половиной пюре. Сливки взбиваем с 1 яйцом, добавляем натертый сыр.
- Шаг null
Картофель отвариваем (в процессе солим) и разминаем в пюре с маслом и 1 яйцом.
- Шаг null
Белые грибы обжариваем на растительном масле с 1 луковицей, солим.
- Шаг null
Лисички режем и отдельно обжариваем со второй мелко нарубленной луковицей.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Отличный рецепт!Пекла его уже не раз,спасибо для Mild из vkusnyblog.ru!Конечно, хочется верить, что и вы его тоже пекли и угощали своих близких,только почему же вы не поставили фото своей запеканки?Если бы вы указали ссылку,или имя человека который действительно заслуживает похвалу,ваш рецептик тоже мог бы быть оценен по достоинству,а так увы вашей заслуги в этом нет:(