
Сердечки, запеченные с яблоком, луком и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные сердечки450г
- сыр50г
- лук репчатый110г
- яблоки170г
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки85.48г94.98% от дневной нормы
- Жиры62.82г78.53% от дневной нормы
- Углеводы32.24г10.75% от дневной нормы
- Калории1033.5кКал43.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Я взяла сезонные яблоки, как было указано на этикетке в магазине, но вы можете использовать любые, которые нравятся.
- Шаг 2
Сыр (у меня была нарезка «Маасдама», но можно любой сыр, и лучше нарезкой, т. к. проще резать) нарезать небольшими прямоугольниками. В ингредиентах указан вес 2 кусочков сырной нарезки.
- Шаг 3
Репчатый лук нарезать полукольцами.
- Шаг 4
Из фольги нужно свернуть прямоугольник, а затем разделить его по диагонали свернутыми из фольги полосками. Получилась форма для приготовления. У моей формы размеры были 20 на 15 сантиметров и высотой 7 сантиметров.
- Шаг 5
Каждую ячейку формы смазать растительным маслом и выложить в нее часть нарезанного репчатого лука.
- Шаг 6
Затем поверх репчатого лука выложить часть куриных сердечек. Посолить.
- Шаг 7
Затем поверх сердечек выложить часть нарезанного сыра.
- Шаг 8
И далее на сыр выложить часть нарезанных яблок. После снова выложить слой оставшегося репчатого лука, куриных сердечек, сыра и яблок.
- Шаг 9
Затем взять очень длинный отрезок фольги и обернуть им форму с ингредиентами со всех сторон. Т. е. вокруг, а затем загнуть ее сверху и снизу. Оборачивать нужно плотно, но так, чтобы форма с ингредиентами не смялась. После чего разогреть духовку до 200°C и поставить в нее противень с формой на 1 час и 10 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Спустя 1 час нужно развернуть фольгу сверху и продолжить готовить еще 10 минут при указанной температуре. Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль