Вяленые томаты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры черри1кг
- пряности4по вкусу
- растительное масло200мл
- оливковое масло200мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки8.28г9.20% от дневной нормы
- Жиры400.76г500.95% от дневной нормы
- Углеводы30.52г10.17% от дневной нормы
- Калории3756.4кКал156.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры черри или любые некрупные разрезаем пополам или на четвертинки (для крупных). Удаляем сердцевину и семечки. Посыпаем пряными травками.<br /> Выкладываем на сушилку или коврик для выпечки и оставляем сушиться: в сушилке — 10–12 часов, на коврике в духовке при 100°C — около 1–3 часов (смотрите, чтобы не пересохли).
- Шаг 2
Когда помидоры готовы, стерилизуем банки.
- Шаг 3
Масло смешиваем, нагреваем, но не кипятим. В банки плотно выкладываем помидоры, заливаем маслом и закрываем крышкой.
- Шаг 4
Храним в холодильнике или в погребе.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
какие приправы лучше использовать?