Горячий шоколад в итальянском стиле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- какао-порошок2ст. л.
- молоко200мл
- шоколад черный горький 85%25г
- сахар1ч. л.
- кукурузный крахмал1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.89г20.99% от дневной нормы
- Жиры25.74г32.17% от дневной нормы
- Углеводы40.21г13.40% от дневной нормы
- Калории461.76кКал19.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В небольшой ковш, где мы будем готовить десерт, высыпать какао и тщательно перемешать его с сахаром. Добавьте пару столовых ложек молока и перемешайте все в пасту. Затем влейте все остальное молоко.
- Шаг 2
Поместите ковш на плиту со средним нагревом, продолжая мешать. Добавьте кусочки шоколада. Продолжайте мешать, пока шоколад не растопится, но напиток не закипит. Подсыпайте крахмал, перемешивайте.
- Шаг 3
Увеличьте нагрев. Как только десерт начнет кипеть, уберите с огня и перелейте в чашку.
- Шаг 4
Десерт готов, наслаждайтесь!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
3
Мой Вам совет. Рекомендую шоколад топить на водяной бане , на огне не стоит делать это. Это поможет избежать комочков, пригорания.
У меня получился с комочками 😕
Соблазнительно в зимнее время! 👌