Пирожное на сгущенке с клюквой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко сгущенное1банка
- апельсиновая цедра1ст. л.
- апельсиновый сок1ст. л.
- яичные желтки2шт.
- клюква замороженная2горсть
- печенье200г
- сливочное масло70г
- апельсиновая цедра1ч. л.
Заливка
Основа
Пищевая ценность
- Белки50.1г55.67% от дневной нормы
- Жиры126.2г157.75% от дневной нормы
- Углеводы369.73г123.24% от дневной нормы
- Калории2742.6кКал114.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Любое печенье из пачки или развесное перемолоть в крошку.
- Шаг 2
Растопить масло в СВЧ.
- Шаг 3
Перелить в крошку, перетереть вместе.
- Шаг 4
Добавила цедру апельсина (или лимона).
- Шаг 5
Форму 17 см на 22 см застелить пергаментом и высыпать масляную крошку.
- Шаг 6
Утрамбовать по дну. Можно слегка запечь основу, но я не стала.
- Шаг 7
Для начинки в банку сгущенки добавить тоже цедру цитрусовых и желтки, которые я заменила яичным порошком. Храню порошок в холодильнике.
- Шаг 8
Выжать сок апельсина.
- Шаг 9
Смешать начинку и перелить на основу.
- Шаг 10
В морозилке оказалась клюква.
- Шаг 11
Добавила прямо замороженную.
- Шаг 12
Выпекать 25–30 минут при 180°C.
- Шаг 13
Остудила полностью и нарезала на порции-пироженки.
- Шаг 14
Подать к кофе, чаю.
- Шаг 15
Нам очень понравилось.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3Таня! Это просто восторг! Ну, Во-первых, это рецепт сразу же попадает в 👉Любимые, а во-вторых, для меня это пока лучший рецепт этого года💯, несмотря на простоту ингредиентов-для меня важно не проводить много времени за плитой 😊 Ну и немного о дегустации) За первый же раз съели с мужем половину всего приготовленного☝ На утро, открыв холодильник, обнаружила всего два кусочка, после второго забега мужа к холодильнику 😁 В общем, спасибо, что порадовала 🥰😌💚🌷
- 1
Какой праздничный, яркий пирог 🍰🥰
- 1
Как вкусно!!!
- 1