Паштет из бараньей печени

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

баранья печень500г

лук репчатый2головка

морковь1шт.

сливочное масло50г

соль1по вкусу

перец1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Печень очистить от пленки и прожилок.
Шаг 2
В посуду для запекания выложить нарезанные лук, морковь, печень и немного сливочного масла. Запекать в разогретой духовке при 190°C 35–40 минут.

Шаг 3
Запеченные и охлажденные овощи и печень переложить в блендер. Добавить оставшееся сливочное масло, соль, перец.

Шаг 4
Перебить до однородной массы. Паштет можно хранить в морозилке, за ночь он разморозится в холодильнике. Утром получите вкусный и полезный завтрак.

Оценить3.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution