Фото рецепта
Фото блюда

пирожки слоеные с мясом

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кинза свежая1веточка
  • зира1щепотка
  • перец черный1щепотка
  • тесто слоеное500г
  • баранина500г
  • мясо0.5шт.

Пищевая ценность

  • Белки135.55г
    150.61% от дневной нормы
  • Жиры194.44г
    243.05% от дневной нормы
  • Углеводы202.71г
    67.57% от дневной нормы
  • Калории3230.91кКал
    134.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    За 1 час до приготовления разморозить слоеное тесто.Лук мелко порезать, смешать с фаршем, добавить мелко нарезанную зелень кинзы,зиру,соль.Фарш тщательно перемешать. Размороженное тесто (состоящий из 2-х пластин) - 1 пласт раскатать в виде прямоугольника, разделить на 9-12 частей, по центру выложить фарш и слепить в виде прямоугольника или квадрата, хорощо защипить края, можно косичкой. Положить пирожки на смоченный холодной водой противень(маслом не смазывать), сверху можно смазать пирожки яйцом и выпекать при t=190-210 гр.С. 25 минут.После приступить к разделке 2-го пласта как указано выше.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляРегина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий