Закуска из запеченных баклажанов

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

баклажаны2шт.

соль1щепотка

чеснок3стакан

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Все ингредиенты смешать, посолить поперчить и взбить в блендере до однородного состояния.По желанию можно добавить в готовое блюдо немного нарезанной зелени и немного лимоного сока по вкусу. Подавать в холодном виде как закуску с багетом или другим любым хлебом.
Шаг null
баклажаны очистить от кожуры. нарезать полосками посолить и оставить на час.через час смыть водой соль,обмакнуть в раст масло,поставить на смазанный маслом лист и выпечь в духовке при темп 180 гр с каждой стороны (до золотистого цвета)

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution