
Кексы "Yum"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2стакан
- маргарин150г
- сахар1стакан
- разрыхлитель0.5
- лимонная цедра0.5шт.
- сахар ванильный1упаковка
- яйца куриные6шт.
- шоколад1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки72.8г80.89% от дневной нормы
- Жиры160.97г201.21% от дневной нормы
- Углеводы499.0г166.33% от дневной нормы
- Калории3740.84кКал155.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растереть масло с сахаром так что бы масса получилась пышной и сахар растворился. Затем в 2-3 приема добавить яичные желтки, растереть до бела,затем добавить лимонную цедру (или какао),ромовую эссенцию, ванильный сахар,муку,разрыхлитель.
- Шаг 2
Все это перемешать и добавить яичные белки, взбитые в пену, осторожно помешивая снизу вверх. Полученное тесто переложить в формочки, смазанные маслом и обсыпание сухарями или мукой. Затем посыпать кексы кусочками шоколада.
- Шаг 3
Поставить в разогретый духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут, выпекать при температуре 180 градусов. Так же кексы можно выпекать в бумажных формочках.
- Шаг 4
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль