Воздушный яблочный пирог

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яблоки500шт.

яйца куриные3шт.

манная крупа50г

сахарный песок100шт.

соль1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Яблоки испечь в духовке и протереть горячими через сито.
Шаг 2
В полученную массу насыпать сахарный песок и нагреть до кипения. Яйца вбить одно за другим, хорошо вмешать в массу, чтобы они заварились. Манку обжарить на сухой сковороде до нежно-кремового цвета.

Шаг 3
В яблочно-яичную смесь вмешать манку. Загустевшую массу выложить на смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Испечь до готовности. Время в духовке 20-30 минут, нужно проверять спичкой, но пирог не должен быть очень сухим. Когда пирог остынет, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить5.014

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Lorik_Uбольше 14 лет назад
Интересно,не представляю, что должно получиться! Надо обязательно попробовать!!! Должно быть вкусно,аппетитные кусочки на фотографии!
ирушкабольше 14 лет назад
...Ваш пирожок обязательно попробую(я обычно в "кефирный манник" добавляю яблоки,много-такая "манная шарлотка")-спасибо за рецепт!