Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр250г
- яйца куриные1шт.
- сливки2ст. л.
- кунжут1по вкусу
- тесто дрожжевое1по вкусу
- чабрец сушеный1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки67.71г75.23% от дневной нормы
- Жиры86.83г108.54% от дневной нормы
- Углеводы6.15г2.05% от дневной нормы
- Калории1080.53кКал45.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тесто тоненько раскатать, выложить в форму, подняв борта.Сделать проколы в нескольких местах вилкой.
- Шаг 1
В большую миску выложить семгу, нарезанную небольшими кубиками, натертую моцареллу, картошку, натертую на крупной терке, яйцо, сливки, соль, перец.Все тщательно вымесить. Выложить начинку на тесто, аккуратно разравнивая. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом и чабрецом.
- Шаг 2
Выпекать в духовке 200 гр. примерно 30 минут.Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Ну, вот, приготовила и тесто, и пирог! Все получилось! Тесто хорошо поднималось, пирог съели сразу почти весь! На фото смотрится высоким, но на самом деле он очень низкий и тонкий (лосось был свежий).
Делала на выходных пирог с семгой! Очень понравилось! В проекте: сделать его еще раз, и по-больше и попробую семгу свежую!!! Может будет фото... Фотоаппарата нет, у меня на телефоне выходит коряво (замучилась извиняться). Попробую на мужнин iPhon, если даст ;)))) Визуальной красоты-вкусноты тоже хочется!!
Катерина, давно засматриваюсь на Ваши пироги (и с семгой и шпинатом), а где взять рецепт теста Вашей бабушки? В рецепте со шпинатом перечислены ингредиенты теста, а последовательности нет. Просто я с тестом на "Вы" (((...
Ну вот и я испекла такой пирог, но у меня были брюшки семги, поэтому чтобы не была совсем жирная начинка я добавила еще побольше картошечки. Поели с удовольствием. Спасибо за очередной отличный рецептик. правда ну очень даже вкусно.
Всегда так аппетитно...5+