
Самый простой шоколадный кекс.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький300г
- сливочное масло200г
- мука2ст. л.
- яйца куриные5шт.
- какао-порошок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.07г64.52% от дневной нормы
- Жиры299.41г374.26% от дневной нормы
- Углеводы190.21г63.40% от дневной нормы
- Калории3709.64кКал154.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смажьте разъемную форму диаметром 24см,или 5 порционных керамических формочек,слив.маслом,присыпьте какао.
- Шаг 2
Шоколад растопите вместе с маслом в микро или на водяной бане,периодически помешивая.Отставить остывать.
- Шаг 3
В большой миске взбейте яйца с сахаром в пену.
- Шаг 4
Затем добавьте шоколадно-масляную смесь и просеянную муку,перемешайте.
- Шаг 5
разлейте тесто по формочкам или в форму(если она у вас одна)плотно накройте сверху фольгой. Поставьте формочки в противень и выпекайте в разогретой, до 175 градусов,духовке 60-75мин.Проверьте лучинкой готовность. Перед подачей остудить.Присыпьте слегка сах.пудрой.(не обязательно).
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль