Фото рецепта
Фото блюда

Торт медовый

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сода1ч. л.
  • мука250г
  • яйца куриные2шт.
  • мед1ч. л.
  • сметана400г
  • сахар0.75стакан
  • молоко сгущенное1банка

Пищевая ценность

  • Белки78.37г
    87.08% от дневной нормы
  • Жиры126.45г
    158.06% от дневной нормы
  • Углеводы562.16г
    187.39% от дневной нормы
  • Калории3676.68кКал
    153.19% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Яйца с медом, сгущенкой, мукой, гашеной содой (или разрыхлителем) и растопленным маслом смешиваются в однородную массу. Из нее выпекаются 6 коржей - как блины, только в духовке. Коржи получаются белые и воздушные, очень мягкие. Форму для выпечки можно застелить пергаментом. Сметана взбивается с сахаром - это крем. Кремом промазываются все коржи. Сверху можно полить шоколадной глазурью (какао+сах.песок+молоко и сметана, заварить, когда остынет, добавить кусочек сливочного масла). Украсить по вкусу. Прослаивая коржи кремом, можно добавить грецкие орехи, консервированную вишню (или другие ягоды) из компота.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляTali,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий