Маринованные шампиньоны
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода500мл
- лавровый лист3шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.11г0.12% от дневной нормы
- Жиры0.13г0.16% от дневной нормы
- Углеводы0.73г0.24% от дневной нормы
- Калории4.7кКал0.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кипящую воду бросить шампиньоны и варить ровно 10 мин.(ни минутой меньше ни минутой больше!!!).Вынуть шампиньоны и дать остыть.
- Шаг 2
Готовим россол в воду кладем соль,сахар,гвоздичку,горошек,лавровый лист доводим до кипения и перед тем как выключить добавляем уксус.Россол готов.Немного остудить.
- Шаг 3
Выкладываем шампиньоны в стеклянную банку и заливаем россолом.Ставим грибы в холодильник на 24 часа.
- Шаг 4
Достаем из холодильника,выкладываем в тарелочку,добавляем мелко рубленный чеснок,мелко рубленный укроп и все. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Обязательно попробую приготовить! Мы всей семьей маринованные грибочки любим, но вот делать их самой - не приходилось!!! Спасибо за рецепт! 5+
Действительно интересный рецепт! Обязательно попробую. Можно поэспериментировать со специями...)))
очень интересно! а почему РОВНО 10 минут?