Рагу из грибов, цукини, перца с тимьяном
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец болгарский1шт.
- цукини1шт.
- соевый соус2ст. л.
- чеснок1зубчик
- тимьян2щепотка
- соль1щепотка
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.88г12.09% от дневной нормы
- Жиры1.6г2.00% от дневной нормы
- Углеводы19.37г6.46% от дневной нормы
- Калории116.53кКал4.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
На сковороде разогреть оливковое масло. Грибы разрезать вдоль на 4 части, положить на сковороду,сбрызнуть соком лайма, через 1 минуту добавить крупно порезанный перец, еще через минуту нарезанный кубиками цукини, чеснок, тимьян. Все слегка обжаривать в течении 5 минут, добавить соевый соус и посолить по вкусу.Обжаривать 2 минуты.Подавать с зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо за рецепт.Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Использовала как гарнир к котлеткам.
Спасибки Маш!
И я люблю такие лёгкие блюда из овощей и голосую!
И я такое люблю!!! Ура, проголосовать успела! Катюша, спасибо, что напомнила про такое замечательно вкуснючее блюдо!
Как и обещала 5+голос. Есть за что...