
Сладкие улиточки)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахарный песок2ст. л.
- тесто дрожжевое1по вкусу
- изюм1по вкусу
- клюква1по вкусу
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.49г7.21% от дневной нормы
- Жиры5.54г6.93% от дневной нормы
- Углеводы32.24г10.75% от дневной нормы
- Калории206.07кКал8.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разморозить тесто по инструкции (присыпать мукой поверхность доски, выложить тесто и присыпать муки сверху, накрыть полотенцем и дать разморозиться минут 40-50)
- Шаг 2
Раскатать тесто.. и хорошо промазать сгущенкой, от души посыпать клюквой и орешками (можно и без них)и свернуть в рулет. Порезать рулет на маленькие улиточки (2,5см) острым ножом, чтобы сохранилась форма и выложить их на бумагу для выпечки.
- Шаг 3
По хорошему нужно дать немного постоять им, примерно час (но у меня не было на это время, стояли минут 10), честно говоря не думаю, что результат стал хуже)) Смазать все яйцом для красивого оттенка и убрать в духовой шкаф на 15 минут при температуре 170-180гр. Вуаля!!!
- Шаг 4
Т.к. в упаковке было два пласта теста, я сделала новую начинку) Смазала раскатанный пласт теста мягким сливочным маслом, посыпала всю поверхность теста обильно корицей, выложила мелкий изюм с добавлением дробленных орешков и повторила все тоже самое, как и в предыдущем варианте. Уже когда все уложила на бумагу для выпечки, каждую будущую загорелую улиточку посыпала сахарным песком. Вышло мало того, что красиво - приятно подать к столу, так и очень вкусно!!!! Сама я плавно сползла с диеты, ровно на один день)))))
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль