Пирожные из пророщенной пшеницы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеница150г
- изюм70г
- курага70г
- бананы1шт.
- растительное масло50г
- вишня вяленая1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.69г29.66% от дневной нормы
- Жиры54.43г68.04% от дневной нормы
- Углеводы226.13г75.38% от дневной нормы
- Калории1468.2кКал61.18% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для начала нужно конечно прорастить пшеницу!:) для этого берем пшеницу (в этом случае 150 г сухой пшеницы), перебираем ее от мусора и промываем. Заливаем чистой водой на треть объема, накрываем марлечкой и ставим проращиваться в теплое место. Следим,чтобы вода всегда присутствовала, подливаем если впитается в зерно. И где-то через 1,5 дня, примерно, она у вас даст ростки. :) Это кладезь витаминов Е и А.
- Шаг 1
Затем приступем к приготовлению пирожных. Пшеницу необходимо пропустить через мясорубку раза 2,чтобы она стала однородной массой и зерно практически полностью раздробилось. На втором прокручивании сделать это вместе с сухофруктами и бананом. Добавить в конце масло и хорошо вымешать.
- Шаг 2
Раскдладываем в формочки, украшаем сушеной вишней и выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут. Они у вас получатся очень мягенькие, сочные и вкусные! Сытные и Оочень полезные!:) БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, мои дорогие!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ева, пророщенная пшеница - это БОМБА витаминов и микроэлементов 😀. Я сделала "тесто", попробовала и решила ... не выпекать 😱 это ТААААААК вкусно и без выпекания как десерт и к тому же в сыром виде сохраняется намного больше полезного. Свыше 60 градусов все пропадает 😞. Поэтому всем советую есть сырым, это очень вкусно. Можно, например, разложить по формочкам и в холодильник на 1-2 часа, из-за масла масса схватится и будут мягкие "суфлешки"👌
Очень простой и полезный рецепт. Спасибо)
Спасибо большое за рецепт!Я фанатка пророщенной пшеницы,результат оценила на себе,а тут еще оч вкусное лакомство из нее,супер.Мне очень понравилось,вкусно,а главное безумно полезно))
Евочка, так неожидано недооценен этот рецепт, ничего не понимаю (все пытаюсь вывести некий алгоритм, за что/кого голосуют больше - не выходит:)), безусловно поддерживаю, и столько полезной информации, потрудилась на славу:)
Я тоже за проросшую пшеницу! Как раз прорастила для салата,а такие пирожные надо тоже попробовать!Голосую