Салат с мясом краба
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- крабы30банка
- икра летучей рыбы10г
- рукола10г
- майонез домашний30г
- базилик свежий1веточка
- мята2г
- оливковое масло15г
- лайм1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки1205.75г1339.72% от дневной нормы
- Жиры292.95г366.19% от дневной нормы
- Углеводы5.2г1.73% от дневной нормы
- Калории7447.05кКал310.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
1. Подготавливаем ингредиенты. 2. Мясо краба измельчаем руками и смешиваем с икрой летучей рыбы. 3. Помидор нарезаем небольшими кубиками и добавляем в смесь из крабового мяса и икры. 4. Сюда же добавляем нарезанное кубиком авокадо. 5. Смесь заправляем майонезом, солью и перцем. 6. Отдельно готовим еще одну смесь: руколу рвем произвольными частями, смешиваем с нарезанными кольцами кумквата и заправляем лимонным соусом. 8. "Вторую часть" салата выкладываем сверху на первую. * Для приготовления соуса сок одного лайма смешиваем с 15 граммами оливкового масла и 2 граммами листьев мяты, и все тщательно перебиваем блендером.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Очень вкусный салатик! Инна, спасибо за рецептик!
Икру летучей рыбы можно найти в магазинах "все для суши" :)
Оригинальный рецептик! Надо попробовать.А с икрой летучей рыбы,что нибудь придумаю.