
Печенье "Нежность" (с черносливом и инжиром)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- сахар коричневый175г
- чернослив250г
- инжир100г
- яйца куриные3шт.
- сливки200мл
- кальвадос2ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- корица2ч. л.
- гвоздика молотая1ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.35г64.83% от дневной нормы
- Жиры65.66г82.08% от дневной нормы
- Углеводы532.42г177.47% от дневной нормы
- Калории3020.37кКал125.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подсыпая сахар,взбить яйца до образования пены. Подмешать кальвадос, корицу, гвоздику, цедру и соль и взбить до густой пены.
- Шаг 2
Измельчить чернослив и инжир. Соединить муку, разрыхлитель, фрукты и смешать с яичной массой. Взбить сливки и ввести в тесто.
- Шаг 3
Противень застелить бумагой. Чайной ложкой разложить тесто лепёшечками диаметром 4-5см. Оставлять достаточно места между ними, так как тесто немного растечется. Выпекать 20 минут в духовке разогретой до 170С, пока печенье слегка не подрумянится. Остудить на на решетке.
Реклама
Реклама
Оценить5.070
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама